Il fuori suolo consiste in un metodo di coltivazione che sostituisce il terreno naturale con sistemi tecnologici in grado di fornire direttamente alle piante ciò di cui hanno bisogno per crescere.

Come funziona:

In questi sistemi, le radici non affondano nella terra, ma sono sostenute da substrati inerti (come fibra di cocco, perlite o torba). Il nutrimento viene garantito dalla fertirrigazione grazie a un sistema capillare di microgoccia in grado di apportare la giusta quantità di acqua e sali minerali alla radici della pianta, grazie all’utilizzo di avanzati impianti di irrigazione e sensori che controllano la soluzione in termini di ph e conducibilità elettrica.

Le irrigazioni sono completamente automatizzate e regolate da sensori che misurano l’umidità all’interno del substrato di coltivazione e da luxometri che misurano la radiazione solare, limitando il più possibile gli sprechi.